焼肉の場が華やぐ、極上黒タンの“たっぷり贅沢”。

焼肉を囲む特別な日や大人数の集まりにふさわしい、黒毛和牛の厚切り黒タン800g。
一頭から数キロしか取れない希少部位「黒タン」の中でも、とくにやわらかく旨みの濃い“タン中”を厳選し、厚さ約5mmでスライス。
塩コショウで下味を施した状態でお届けするため、焼くだけで贅沢な一皿が完成します。
焼き上げたときの香ばしさと、噛んだ瞬間にあふれるコクのある肉汁。
食卓に並べれば、その存在感だけで「今日は特別な日」と感じさせてくれる主役級の一品です。
シンプルに「わさび醤油」で味わえば、黒毛和牛ならではの上品な旨みがストレートに楽しめます。
仕入れは、創業45年の目利きにより、部位ごとに厳格な品質チェックを実施。
納得のいかない品質は一切使用せず、ご注文後に熟練の職人が一枚ずつ手切りで仕上げるという、さとう精肉店の丁寧な仕事が詰まっています。
大切な方々と囲む焼肉に、心に残る“上質なひととき”を提供する特別な黒タンです。

集まりの焼肉を、ワンランク上に演出したいときに。

大人数の焼肉やパーティーに：主役級の存在感で盛り上がる

焼肉の質にこだわる方に：希少な黒タンを贅沢に楽しめる

特別な日のおもてなしに：本場仙台の味が印象に残る一皿に

高級感あるギフトとしても：産地・部位・加工、すべてに安心の品質

焼くだけで“本場の味”が伝わる、精肉店仕込みの黒タン。

・黒毛和牛の中でも特に希少な「タン中」部位を中心に使用

・45年の目利きで厳選し、納得のいかない品質は一切使わず再選定

・注文後に一枚ずつ職人が手切りし、食感・厚み・美しさを調和

・下味済み・真空冷凍包装で、焼くだけ・渡すだけの手軽さも魅力

上質なお肉が集まりの記憶を豊かにする。

焼き台の主役にふさわしい、仙台仕込みの黒タンをご堪能ください。